Хочу поделиться с вами рецептом вот таких очаровательных и полезных бомбочек, который нашла на сайте http://www.soap-formula.spb.ru
"Это пирожное выглядит очень аппетитно, но не ешьте его! Ведь это бомба для ванны. В ее состав на ряду с эфирными маслами и миндальным маслом входят еще несколько простых компанентов. Они шипят, когда Вы погружаете их в воду и создают роскошные ощущения от приема ванны. Но они в добавок выглядят как пирожное, потому что мы украсили их глазурью с напудренным сахаром.
Хотите сделать такое же? Вот рецепт, котрый поможет избежать Вам некоторых проблем, которые были унас, пока мы учились делать такие бомбочки. Поскольку это искусство, а не наука, то надо начинать с маленьких партий, и быть готовым к тому, что что-то может с начала не получиться, перед тем как Вы научитесь делать их правильно. Это действительно нетрудно! Давайте начнем:
Что нам потребуется:
2 с. пищевой соды
1 с. лимонной кислоты
1 стловая ложка базового масла на Ваш выбор (мы будем использовать миндальное)
5 ароматов эфирных масел
3-5 красителей
1 столовая ложка глины, это сделает Вашу бомбочку тяжелее
также можно добавить 1 чайную ложку к 1 столовой ложке лаурил сульфат натрия, это дополнение, которое добавит Вашей бомбе пену
в спрей наливаем настойку гамамелиса
бумажные формы для кексов
силиконовые формы для кексов
1. Вставьте бумажную форму в силиконовую. Скорее всего они не совпадут идеально.
2. Поместите все компаненты в большую миску и аккуратно перемешайте. Только не вдыхайте эту смесь!
3. Добавьте аромат к этой смеси. Отмерьте масло и красители, добавьте все это к сухой смеси. Аккуратно перемешайте.
4. Меся смесь одной рукой, начинаем распылять из бутылки. Мы делаем это вместе, но и один человек с этим легко справится. Главное не сделать смесь слишком жидкой, так как слишком высокая влажность активизирует лимонную кислоту и Ваша бомба может развалиться. Продолжайте брызгать настойкой с гамамелисом и мять пока смесь не достигнет состояния рассыпчатого теста.
5. Быстро распределите смесь по бумажным формам, смесь должна быть плотно утрамбована. Бумажная форма должна находится в силиконовой как минимум 5-10 минут перед тем как вы ее оттуда достанете. Теперь давайте добавим глазурь.
6. Сделаем глазурь
Бомба для ванной пирожное с шипучей глазурью
3 стовых ложки порошка безе (или Вы можете исполльзовать настоящие яичные белки или их заменитель)
450гр сахарной пудры
1/4 чайной ложки соуса тартар
5-6 столовых ложек теплой воды
немного красителя
стеклянная миска
ручной миксер
Добавьте дополнительно:
немного аромата
2 столовых ложки пищевой соды
1-2 столовых ложки лаурил сульфат натрия
7. Сначала яичный порошок смешивается с водой в стеклянной миске. Затем добавьте соус тартар и сахарную пудру. Начинайте взбивать. Если ваша смесь похожа на жесткое тесто, то добавьте столовую ложку воды. Взбивайте в течение 7-9 минут. Глазурь готова когда она становится толстой и пушистой.
8. Добавьте цвет и аромат и взбивайте пока все хорошенько не смешается, это займет примерно 1-2 минуты.
Если Вы добавляли соду для шипения и лаурил сульфат натрия для пены, то Вам будет увеличить количество воды до 6-7 столовых ложек. Добавьте их с цветом и ароматом.
9. Ложкой переложите глазурь в кондитерский пакет с наконечником и украшайте свой кекс на свой вкус.
10. Немного заморозьте свои формы перед упаковкой. Убедитесь, что все знают, что они не съедобны.
11. Упакуйте их в пакетики, украсьте подарочными лентами и этикетками.
